一、什么是山货
山货，顾名思义，就是指那些生长或采集于山区的动植物产品。这些产品通常具有较高的营养价值和药用价值，在恩施这样的地方尤为丰富。
二、常见的山货种类
药材类：如茯苓、黄连等。
食用类：包括各种野菜、野果以及野生菌类。
工艺品类：如竹编、藤编工艺品等。
这些山货不仅丰富了人们的生活，也成为当地重要的经济来源之一。
三、山货的加工与销售
在恩施富硒特产的市场中，许多农户会将采集来的山货进行简单加工后出售。比如，新鲜采摘的野菜可以晒干或腌制；野生菌类则会被做成干货或者炖汤。
这些经过简单处理后的山货更便于保存和运输，在市场上受到了广泛的欢迎。
通过以上内容，你是否对“山货”有了更深入的理解呢？